22 Ottobre 2022-Pranzo della Legalità e della Giustizia sociale

PRANZO DELLA LEGALITA’ E DELLA GIUSTIZIA SOCIALE

Il Presidio veronese di Libera, la Rete “Scuola e Territorio: Educare Insieme” e
il Coordinamento provinciale di Libera e l’Associazione “Avviso Pubblico” , in collaborazione con l’I.I.S. “A.Berti” e Prospettiva Famiglia, organizzano:

Il Pranzo della Legalità e della Giustizia sociale,

a cura degli studenti dell’I.I.S. “A.Berti” con utilizzo di prodotti di Libera Terra,

coltivati su terreni confiscati alle mafie.

Mafie ed economia sostenibile nel nostro territorio

Sabato 22 OTTOBRE 2022 - ORE 9:00 - 15:00

Costo del pranzo: €18 per adulti (per studenti gratuito)

Circolo Primo Maggio, via Lanificio 60 Montorio (VR)

PROGRAMMA

9:30 Saluti istituzionali

10:00 Interventi di: Pierpaolo Romani, Avviso Pubblico ed Antonio Parbonetti, Università di Padova

12:30 Pranzo della legalità a cura dell’I.I.S. “A. Berti”

14:00 Visita agli stand 

15:00 Chiusura

MENÚ

Cous Cous di grano duro biologico con ceci biologici lessati, zucca arrostita, cipolla di Tropea caramellata, pinoli tostati e patè di

cime di rapa biologiche.

Paccheri artigianali biologici con passata di pomodorini fiaschetto, caponata di melanzane di Sicilia biologica e scamorza di latte di bufala.

Crumble di tarallini pugliesi biologici all’olio extravergine d’oliva con mozzarella di bufala campana biologica e ricotta di latte di bufala, miele millefiori di Sicilia, cuori di carciofi violetto e patè di olive celline.

Cocotte composta di frollini all’arancia con fave di cacao, liquore di arance amare, crema al cioccolato, panna fresca e cacao amaro

Per iscriversi all’evento formativo, per compilare il questionario di gradimento e per richiedere l’attestato di partecipazione valido ai fini dell’aggiornamento, consultare il sito: www.copernicopasoli.it/rete