Praga Festival Science on Stage 2022

The European STEM Teacher Award winners 2022

Thirteen STEM teachers won the European STEM Teacher Award at the European Science on Stage Festival 2022 in Prague, Czech Republic.

Nella categoria "Joint Project": 

Limonene/Limoneno - Francesca Butturini, Italy and Javier Julian Fernandez, Spain

4° liceo classico “Agli Angeli” di Verona e 3^ESO Laboratorio di Biologia IES “Martorell” di Valencia

Questo progetto è stato sviluppato a distanza tra i due paesi investigando sulla struttura e caratteristiche di una piccola molecola organica: R e S limonene. In particolare i docenti assieme ai loro studenti hanno ricercato informazioni e costruito esperimenti approntati con metodo scientifico su: estrazione del limonene dalla buccia degli agrumi e sua caratterizzazione chimica; vie metaboliche delle piante per la sua produzione; geni coinvolti nella sua produzione e differenziamento; verifica della capacità di riconoscimento con olfatto umano dell’odore due due enantiomeri; preparazione test sulla popolazione veronese e valenciana per il riconoscimento di R e S limonene versus distribuzione piante mediterranee; azione battericida e fungicida; azione anti-germinante su semi comuni.

La giuria si esprime stupita della moltitudine dei temi ideati e trattati dagli insegnati, dei laboratori proposti nonché della pianificazione attenta e rigorosa messa a punto per portare avanti un progetto così ambizioso e a distanza, sviluppando la capacità di lavorare in gruppo e cooperazione.

Watch some of the winning project videos!

https://youtu.be/0C-yeUPJQ-8

https://youtu.be/o7hV7Sb28l8